火锅技术培训
辽宁美滋火锅技术培训免费上门先试做火锅锅底、蘸料、沾料、小料技术。张师傅从事火锅行业工作多年，曾在全国多个城市工作和学习。主要擅长制做（清汤锅，骨汤锅，麻辣锅，鸳鸯锅等）（金汤锅，银汤锅，菌汤锅，酸辣锅，番茄锅，咖哩锅等），肥牛火锅（上汤锅，麻辣锅，滋补养颜锅，海鲜锅，酸辣锅等），老北京铜火锅（骨汤锅，海鲜锅，麻辣锅等）！擅长火锅底料，火锅蘸料的制作以及各种自助火锅。本人精通多种全国知名专业加盟火锅店的火锅锅底底料，火锅蘸料沾料技术的炒制！
火锅锅种和蘸料可以根据不同地区人不同口味，随时调整变化，随时满足消费者的口味需求！四川火锅，重庆火锅，时尚豆捞火锅，吧台式呷哺呷哺小火锅，海里捞火锅，海底捞火锅，各种时尚火锅，有着很好的火锅菜品的研发技术。菜品包括（清汤锅，骨汤锅，麻辣锅，鸳鸯锅等），豆捞火锅（金汤锅，银汤锅，菌汤锅，酸辣锅，番茄锅，咖哩锅等），肥牛火锅（上汤锅，麻辣锅，滋补养颜锅，海鲜锅，酸辣锅，粥汤锅等）老北京铜火锅（骨汤锅，海鲜锅，麻辣锅等）以及各种自助火锅，香辣系列以及滋补系列的各种特色锅底的制作！张师傅精通多种全国知名专业加盟火锅店的火锅锅底底料、火锅蘸料沾料技术的炒制！火锅锅种和蘸料可以根据不同地区人不同口味，随时调整变化，随时满足消费者的口味需求！我们只做火锅技术转让。有意向者请拨打电话咨询，谢谢。
张师傅擅长火锅底料，火锅蘸料的制作。保证味道。
蘸料有本人自己创新的蘸料有：香辣酱 海鲜酱 香辣牛肉酱 沙茶酱 肥牛汁 野山椒酱 飘香酱 海鲜汁 酸辣酱 猪肉酱 肥牛酱 鱼籽酱 虾酱 鸡肉酱 菌蘑王酱蔬菜酱 苏脆酱 香菇豆腐酱 鸡米酱 香油蒜泥 水果酱 甜辣酱 蘑菇酱 豆豉酱 鲜贝酱 卤肉酱 鲍鱼酱 咖喱酱 番茄酱 豉油皇汁 秘制豆豉酱 海鲜沙茶酱 特制麻酱等等：菌王酱，豉油皇汁，秘制豆豉酱，金沙酱，酸辣酱，蟹黄酱/海鲜沙茶酱/ 肥牛汁 /香辣牛肉酱 /特制麻酱/ 香辣酱 /香油酱 /甜辣酱，野山椒酱油、Ok肥牛酱料，蘑菇酱等三十余种。
精通重庆川火锅（清汤锅，骨汤锅，麻辣锅，鸳鸯锅等），豆捞火锅（金汤锅，银汤锅，菌汤锅，酸辣锅，番茄锅，咖哩锅等），肥牛火锅（上汤锅，麻辣锅，滋补养颜锅，海鲜锅，酸辣锅，粥汤锅等）老北京铜火锅（骨汤锅，海鲜锅，麻辣锅等）以及各种自助火锅本人精通多种全国知名专业加盟火锅店的火锅锅底底料，火锅蘸料沾料技术的炒制！火锅锅种和蘸料可以根据不同地区人不同口味，随时调整变化，随时满足消费者的口味需求！一尊皇牛火锅厨师、一尊皇牛火锅底料、蘸料、小料师傅、酱料海底捞火锅厨师、技术转让、上门指导、包教包会。有诚意的老板可以拨打电话咨询或者见面详谈！
